-
BIST 100
15807,88%-0,41
-
DOLAR
44,37% 0,19
-
EURO
51,18% -0,07
-
GRAM ALTIN
6417,41% 2,74
-
Ç. ALTIN
10535,37% -0,74
YAŞAM
YAŞAM HaberleriEnez’de balık çorbası yarışması coğrafi işaret yolunda ilk adım oldu
Enez’de balık çorbası yarışması coğrafi işaret yolunda ilk adım oldu
Edirne Enez’de düzenlenen balık çorbası yarışması, yöresel lezzetlerin yeniden canlandırılması ve coğrafi işaret sürecine katkı sağlamak amacıyla gerçekleştirildi.
Süleyman BEZBAŞ / EDİRNE(İGFA) - Edirne Enez'de "Balık Çorbası" yarışması yapıldı. Eski Öğretmen Evi Salonu’nda yapılan yarışmaya 6 yarışmacı katıldı. Yarışmada, jüri üyeleri Diyetisyen Öğretmenler Fatma Köseler, Ayşenur Alkın, ile deneyimli aşçı Mehmet Koca sunulan çorbaları sunum, anlatım ve hijyen, tat, lezzet, koku nitelikleriyle değerlendirerek sonuçları açıkladılar.
Buna göre Selma Yılmaz birinci, Yadigar Altıntaş ikinci, Nuran Özcan üçüncü olarak derecelendirildiler.
6 yarışmacının katıldığı yarışma sırasında yapılan bilgilendirmeler ve sonuçta dağıtılan Katılım Sertifikaları ile etkinlik sona erdi. Kalan çorbalar konuklar tarafından paylaşıldı. Celil Kurter’in özel olarak çokça yaptığı çorbası yarışma sonrasında YUDUM Restoran’ta katılanlara ikram edildi.
Kartopu Derneği Başkanı Hasan Akkuş ve Sahil Derneği başkanı Ulaş Demiray bu etkinliğe destek veren ve salonu tahsis eden Kaymakam Merve Ayık’a, Milli Eğitim Müdürü Cengiz Aydemir’e, salonun hazırlanması ve her konuda sonuna kadar etkinliğe sahip çıkan SYDV Müdürü Özlem Esengin’e, jüri üyelerine, yarışmacılara, katılıp katkı verenlere çok teşekkür ettiler. Bu yarışmanın coğrafi işaret yolculuğunda ilk adım olduğu gibi Enez’in unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinin yeniden canlandırılması için bir ilk adım olarak değerlendirilmesi gerektiğini vurguladılar.
Ticaret Bakanlığı: İsrail ile ticaret sıfır
Bursa Osmangazi’de kadın çalıştayı ile geleceğe yön verildi
Ankara–Bolu hattında kar mesaisi
İstanbul Bakırköy'de sahne çiçek bahçesine dönüştü
Türkiye genelinde otizm farkındalığı Nisan ayı boyunca sürecek
Haftanın vizyon filmleri izleyiciyle buluştu
Tokat–İzmir uçuşları başladı... İlk sefere su takı seremonisi
TOFAŞ ligin 24. haftasında parkeden mağlup ayrıldı
Cezayirli Gazi Hasan Paşa’ya vefa... Kabristanlık yenileniyor, müze gemi projesi tamamlanıyor
Düzce Akçakoca'da trafik kazası: 1 yaralı
Bakan Şimşek’ten beyan uyarısı: Gönüllü uyum şart!
Egeli yaş meyve sebze ihracatçıları üç koldan sürdürülebilirlik atağında
Ağrı’da su taşkınlarına müdahale
Trabzon Tanıtım Günleri coşkuyla tamamlandı
Bakan Kurum: Sıfır atık tercih değil, mecburiyettir
Vergi uzlaşmalarında yeni dönem... Yetkili komisyonlar yeniden belirlendi
DMM’den “Koşuyolu Hastanesi Satılıyor” iddialarına yalanlama
Mudanya Devlet Hastanesi’ne yeni ünite
Kolon kanserinde alarm! Gençlerde artış dikkat çekiyor
Sakarya Ferizli’nin yeni yaşam alanı tamamlanıyor
Trabzon’da Judo Şampiyonası nefes kesti
Ordu'da 'Seyir Terası' tamamlanıyor
Sakarya'da Pamukova Cihadiye’ye yeni içme suyu hattı
Mersin’de çocuk kampüslerinde bahar coşkusu
İstanbul Maltepe’de epilepsi farkındalığı için mor koşu
Denizli Büyükşehir’in Yaşlılara Saygı Haftası dolu dolu geçti
Sakarya'da tarım arazilerine yoğun çalışma
Balıkesir’de UCLG-MEWA Çevre Komitesi toplandı
Sakarya’da çocuklar tarımın kaşifi olacak
MEB'den özel eğitim öğrencilerine sağlık beslenme kılavuzu
Yükleniyor







